Túl Sok Fűszeres Ételt Fogyaszt?

{h1}

Túl sok fűszeres chili paprikát ölhet meg? A kapszaicin, a chili paprika fűszeres összetevője felgyorsíthatja a belső szerveket, de nehéz lenne enni elég dolgot komoly problémát okozni.

Olyan versenyen, amely megfelel az embereknek a világ egyik legforróbb chili paprikájával szemben, senki sem nyer. A múlt héten Edinburghban, Skóciában rendezett étterem versenyen tartotta a rendkívül forró Kismot Killer curryt. Néhány versenyző evangéliumot a gyötrődéstől, a hányástól és az ájulástól kezdve a padlón rángatózott.

A jelentések szerint két brit vörös-keresztény munkás felügyelte az eseményt az Edinburgh-i Kismot indiai éttermében, de túlélte az áldozatok számát és a mentők nevezték. A kihívásban résztvevõ 20 fele kimaradt, miután tanúja volt az elsõ étkezõknek hányásnak, összeomlásnak, izzadásnak és zihálásra.

Tehát pontosan mi az egészségre gyakorolt ​​hatása az igazán forró chili paprika fogyasztásának? El tud enni túl sok fűszeres étel megölni?

A kérdés megválaszolásához az élet kis misztériumai az egyik szakértőhöz fordultak: Paul Bosland, az Új-Mexikói Állami Egyetem kertészete professzora és a Chilei Pepper Intézet igazgatója felelős a világ legforróbb chili paprikájának, a Bhut Jolokia-nak.

Bosland azt mondja, hogy a chili paprika (vagy ahogy néhányan úgy hívják őket, a chili paprikát) valóban halált okozhat - de a legtöbb ember teste sokáig elhalványulna, mielőtt elérték volna ezt a pontot. "Elméletileg elegendő hüvelyeseket lehet enni, hogy megöljenek" - mondja. "1980-ban egy kutatási tanulmány megállapította, hogy három kiló extrém chili por alakban - valami olyasmi, mint a Bhut Jolokia - egyszerre evett meg egy 150 fontot.

Ez a forgatókönyv valószínűleg nem lesz esélye a játékra. "Azonban az ember teste hamarabb reagál, és nem engedheti meg, hogy megtörténjen" - mondta Bosland. "Az embernek egy ülőben kell megenni mindegyiket" - mondja. Egy év alatt, a három kiló chilies nem lenne káros.

A chilipaprikák miatt az evés belseje felgyorsul, ami problémákat okozhat. Aktiválják a szimpatikus idegrendszert - ami segít a legtöbb belső szerv szervezésében - több energiát fogyasztani, így a szervezet több kalóriát éget, ha ugyanazt az ételt chilis paprikával fogyasztják. "A chili étkezés összefügg az anyagcsere-sebesség növekedésével és a termogenezissel" - mondja John Prescott, a Sussex Egyetem professzora és a Food Quality and Preference című folyóirat szerkesztője. "A chili hatóanyaga a capsaicin okoz szöveti gyulladást, így a gyomor vagy a belek nyálkahártyájának elég nagy dózisa károsodhat".

A szövetgyulladás magyarázatot adhat arra, hogy a Killer Curry versenyen részt vevő versenyzők szerint a láncfűrészek éppen úgy érezték magukat, mint a bennük levő láncfűrészek. Túl sok a fűszeres dolgok is kapsz egy jó esetben a gyomorégés.

Amikor a fűszeres, elegendő forró cucc károsodást okozhat - ezért óvatosan vegyen el ott!

Ezt a történetet a Life's Little Mysteries szolgáltatta, a WordsSideKick.com egyik testvérpálya. Katharine Gammont követheted a Twitteren @ kategammon. Kövesse az élet kis rejtelmeit a Twitteren @llmysteries, majd csatlakozz hozzánk a Facebook-on.

Túl Sok Fűszeres Ételt Fogyaszt?


Video-Kiegészítő: Színes, fűszeres zöldségleves recept.




Kutatás


Egy Másik Trópusi Paradicsom Feltárja A Fényvédőt
Egy Másik Trópusi Paradicsom Feltárja A Fényvédőt

Miért Van Olyan Facebook Felhasználók, Akik Folyamatosan Frissítik Az Állapotukat?
Miért Van Olyan Facebook Felhasználók, Akik Folyamatosan Frissítik Az Állapotukat?

Tudományos Hírek


Furcsa Módon Az Amerikaiak Jobban Félnek A Kígyóktól, Mint A Betegség
Furcsa Módon Az Amerikaiak Jobban Félnek A Kígyóktól, Mint A Betegség

Hatalmas Láva Összeomlása A Hawaii Új Éveiben
Hatalmas Láva Összeomlása A Hawaii Új Éveiben

Mi Okozza A Mozgásbetegséget?
Mi Okozza A Mozgásbetegséget?

Lenyűgöző Jégfedő Nagy Tavak Észrevehetőek A Helyről (Fénykép)
Lenyűgöző Jégfedő Nagy Tavak Észrevehetőek A Helyről (Fénykép)

Buried Tectonic Plate Felfedezi A Rejtett Dinosaur-Era Sea
Buried Tectonic Plate Felfedezi A Rejtett Dinosaur-Era Sea


HU.WordsSideKick.com
Minden Jog Fenntartva!
Megjelent Bármely Anyag Megengedett Csak Prostanovkoy Aktív Link A Honlapon HU.WordsSideKick.com

© 2005–2024 HU.WordsSideKick.com